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Mar 10, 2023

英国のスーパーマーケット、空の棚に段ボール食品を在庫

Il supermercato britannico Tesco insiste nel dire che non ha nulla a che fare con il problema della catena di approvvigionamento.

英国のスーパーマーケット、テスコはサプライチェーンの問題とは無関係だと主張している。

ジェリサ・カストロデールは、2019 年から Food & Wine のスタッフ ライターを務めています。

今月初め、英国の消費財専門誌「ザ・グローサー」は1,000人を対象に、国内で進行中のサプライチェーンの問題が今年のホリデーシーズンの人気商品の買いだめに影響を与えるのではないかと懸念するかどうかを尋ねた。 回答者の半数以上（56％）は、クリスマスシーズン中にスーパーで欲しい食べ物や飲み物が見つからないのではないかと心配している、少し心​​配している、または非常に心配していると答えた。

一方、イギリスの一部のスーパーマーケットでは、空の青果コーナーや何もない店内の棚に、本来そこにあるべき商品の写真を並べているほか、空の冷凍ケースをおもちゃやゲームなど食品以外の商品の陳列に使っているスーパーマーケットもあるという。

ガーディアン紙によると、これらの在庫切れ商品は、トラック運転手、果物や野菜の収穫人、食品加工工場の労働者不足の影響を非常に目に見える形で表しているにすぎないという。 また、この国の港では、一度に到着したように見える荷物を荷降ろしして再梱包することができないという問題も発生している。さらに、Brexitや進行中のパンデミックによる複雑な問題も続いている。 食べられない段ボール食品の写真もソーシャルメディアで広く共有されている。 「テスコは今朝、偽のアスパラガスを出荷した」というツイートが広くシェアされ、輪ゴムで縛られた新鮮なアスパラガスの穂の写真が詰め込まれた青果箱の写真2枚が添えられていた。

他のツイッターユーザーは、自分のスーパーマーケットが棚に並べた段ボールの切り抜きの写真を投稿していた。 @GoatSarahというユーザーは、「ケンブリッジのTesco Express」と段ボール製の食器用洗剤の写真を書いた。 「よく見てください。真ん中の３段が写真です。」

「おいしい段ボールニンジンね」と別の人が付け加えた。 「先週のフェイクナム・テスコ。」 （はい、フェイケンハムは実際にはノーフォークの町の名前です。）そして、セインズベリーズで撮影された写真には、販売されていた可能性のある商品の形で装飾されたボール紙の切り抜きが並んだ棚が示されていました。

一部の内部関係者は、一時的に入手不可能な商品の写真を掲載する方が、店舗全体に何もない棚を残すよりもまだ良い選択肢であると考えています。 グローサリー・インサイトのディレクター、スティーブ・ドレッサー氏はテレグラフ紙に対し、「空の棚は誰も望んでいない。空っぽの状態は在庫状況に対するマイナスの認識であり、売り上げに影響を与え、顧客に店の見栄えが良くないと思わせる可能性があるからだ」と語った。 「段ボールの『詰め物』で棚を塞ぐのが望ましい。隙間が長期化することを反映して、素敵な中間地点になるからだが、店舗自体のレイアウト変更を強制するものではない。」

テスコのスーパーマーケットの代表者は、供給の問題がボール紙の陳列の理由ではないとデイリー・メールに語った。 「生鮮食品を含む画像については、追加のスペースがある場合に使用できるように、一部の大型店舗で利用できるようにしています」と広報担当者は述べた。 「これらは何ヶ月も前から使用されており、最近のサプライチェーンの課題とは無関係です。全体的な可用性は依然として良好です。」

また、セインズベリーズの広報担当者は、顧客が店内に来たすべての商品を確実に見つけられるよう、サプライヤーは「懸命に取り組んでいる」と述べた。 「一部の製品カテゴリでは在庫状況が異なる場合がありますが、代替品は入手可能であり、店舗は引き続き毎日配送を受けています」と彼らは述べた。