ニュース

Sep 22, 2023

ウースター・リビング：マウント・ワシントン・ホテルはロックダウンに費やして改修と拡張を行った

Fino in fondo, appena sotto la vetta del monte Rosebrook, dall'altra parte del New Hampshire.

ずっとずっと、ニューハンプシャー州の雄大な大統領山脈の向かい側、ローズブルック山の頂上のすぐ下に、秋の日差しにきらきらと輝く新しい建物が見えてきました。

ここ、ローズブルック ロッジは、由緒あるオムニ マウント ワシントン リゾートの真新しい 16,000 平方フィートの山上、山上のダイニングおよびイベント スペースです。 ただし、パンデミックによる規制のため、サービスは限定的ではあったが、秋の初めに暫定的にオープンした。

それでも、ローズブルック ロッジでは、この辺鄙なニューハンプシャー州北東部の地域で紅葉狩りやスキーシーズン前の旅行者に非常に人気の時期であるコロンバスデーの週末までに、少なくとも数件の結婚式を挙げました。

3 階建てのローズブルック ロッジは、曲線と豊かな色の木枠の窓壁を備えた洗練されたミッドセンチュリーのモダニズム様式の建物で、大統領山脈と北東部最高峰のワシントン山を直接望めます。

内部の 1 階の Switchback Grille は、給仕サービスを備えたよりフォーマルなレストランです。 その上には、カジュアルなセルフサービスのレストランとして Crystal Mountains が設置されています。 持ち帰り用のコーヒーショップ、ピークスもあります。

どちらのレストランにも暖炉と屋外デッキがあり、自然をイメージした柔らかな苔の緑のデザインが家具や装飾にアクセントを与えています。 グリルの名前は明白ですが、クリスタル ヒルズは、入植者による初期のホワイト マウンテンズの名称に由来しています。山々はまるでクリスタルで覆われているかのように、遠くできらめいていました。

この冬、ニューハンプシャー州初の 8 人乗りゴンドラである新しいブレトン ウッズ スカイウェイ ゴンドラがオープンし、スキーヤーや「ボーダー」をローズブルック山に連れて行きました。

この春から夏にかけてローズブルック ロッジが渓谷を下っていく中、歴史あるマウント ワシントン ホテルでは変化が起き始めていました。

パンデミックの影響でホテルが閉鎖されたため、すでに計画されていた壮大なメイン​​ダイニングルームの改修工事は支障なく進められた。 粘着性のあるマスチックで覆われた元の床を剥ぎ取り、職人たちは高い脚立の上に立ち、天井の周りの美しいモールディングを丹念に再エッチングしました。

その後、部屋のセットアップと座席に大きな変化が起こりました。

アメリカでの食事に対する考え方の変化と飲酒文化の隆盛が主な原因で、八角形のメイン ダイニング ルーム (非常に機能的にそう呼ばれている) への最も大きな変化は、白い大理石の天板を備えた大きくてモダンな 18 ルームです。 -フィートの四角い棒がその真ん中にぴたっと立っています。 昼夜回転する棚があり、朝食のサービス中に酒のボトルを隠すことができます。 隠されているが忘れられていない: 目を覚ますものは禁止されていません。

バーを囲むように新しい長椅子が設置され、中央のバーエリアの片側には人気のダイニングテーブルが窓に沿って扇状に配置され、もう一方には長椅子と新しく設置された暖炉のある居心地の良いリビングエリアがあります。 よりラウンジの雰囲気が漂います。

メイン ダイニング ルームは、丈夫で素朴な茶色と柔らかな緑を基調とし、豊かな栗色の木材と調和しています。 ホワイト マウンテン国有林の山々、峡谷、渓谷と思われる風景が柔らかくエッチングされた壁紙は、昔のオーダーメイドの壁画のようなパネルを形成しています。

新しい構成は、グランドピアノとその演奏者のためのスペース、あるいはディナーに古き良き世界クラスの懐かしい雰囲気を添える小さなダンスフロアを置くスペースがなくなったことを意味する。

ピアノは、オリジナルのフレンチドアで区切られた隣接するエレガントなサロンである魅力的なサン・ダイニング・ルームに移設されています。

ホテルの高級ダイニングスポットですが、プライベートパーティーやウェディングパーティーにもご利用いただけます。 メインダイニングルームのラウンジ・ダイニングエリアと比べ、シルバーグレーとロイヤルパープルを基調とした可愛らしい空間です。 新しいものとともに古いものもあります。オリジナルのアンティークのダイニングチェアは現在、張り替えられています。 ニューイングランドの倹約家と言えますが、見た目は新品と同等以上です。これらのシートは一世代で使用するために作られたものではありません。

ホテルのもう 1 つのメイン レストラン、スティックニーズ ステーキ アンド チョップ パブ (スティックニーズ ステーキ アンド チョップ パブ) は、スティックニー ストリートの下層階にあり、暖かい季節に人気のテラスがあります。 しかし、寒い季節には、大きな暖炉を囲んで店内で座るのがさらに価値があります。

上下のメニューに大きな違いはなく、どちらの料理もしっかりした古典的な訓練に基づいています。ニジマスのムニエル。 ファンディ湾サーモンのフライパンロースト、ブールブランソース添え。 季節の要素が登場します。クリーム状のニューハンプシャー産マッシュルームとパイ生地のビスケット。 バターナッツかぼちゃのスープ - そして新しいアイデアも - ロースト野菜と豆腐を添えたキヌア、そして濃厚で鋭いポン酢ソース。

さらに、罪深いものもあります。バーボンソースを添えたスティッキートフィープディングや、キャラメルソースを添えたブリオッシュブレッドプディングは、抵抗するのが難しいものです。

レンガが並ぶ窓のないスティックニー ストリートは、いくつかの奇想天外なギフト ショップや、ピーツ コーヒーとペストリーを提供する持ち帰り用のカフェ、モーセルズが並ぶ楽しい通りです。

キャロル/ブレトンウッズ郵便局もあります。 町の中心部というものが存在しないため、これは「町」の主要な郵便局です。

古典的なビデオ ゲームと新しいビデオ ゲームが満載のアーケード ルームや、かつて禁酒法時代には密酒店だった興味深い地下室のようなナイトクラブ、ザ ケイブもあります。 違法酒がカナダからホテルに直行した。

昔は、レディースブリッジルーム、紳士用ビリヤードルーム、スカッシュコート、ボーリング場がありました。

また、このオムニ施設の一部である、ワシントン山麓道路と国道 302 号線の交差点にあるファビヤン ステーション レストランは、かつて宿泊客が大勢到着した元々の鉄道駅でした。

人々はまだマウント・ワシントン・ホテルに詰め込んでいる。 そのため、リゾートにはさらに多くの部屋が必要になりました。 新しく建設される大統領棟は、2021 年の冬の終わりまでに完成し、66 室の客室と 3 つの 1 ベッドルーム スイートが追加される予定です。

これらの客室には、グレーのタータンチェック模様の壁紙のアクセントの壁を備えたモダンで素朴な装飾が施されており、バルコニー、卵浸しの浴槽と独立したシャワーを備えた豪華なバスルームが備わっています。

大統領棟の屋上に広がる新しいジュエルテラスはすでにオープンしている。 ワシントン山に面したこの広大な屋外デッキは、結婚式やプライベート アクティビティのもう 1 つの会場で、芝生ゲーム用の小さなアストロターフ パッチと多くのラウンジ スペースのほか、気象観測所がそびえ立つワシントン山に面していることからその名が付けられた「天文台バー」も含まれています。見えるだけです。

通常、これは自然の栄光のビジュアルを楽しみながら飲むのに最適な止まり木になります。 パンデミック中は、もう少し複雑になりました。

この新しい要素の層は、ホワイト マウンテンズに残る数少ないビクトリア朝時代のリゾートまたはホテルの魅力的な歴史のさらに別の段階です。 ほとんどが焼失した。

マウント ワシントン ホテルは、1902 年の夏の盛りに初めて開業し、きらめく白いイタリア風の外観が、金ぴか時代の壮麗な内装ホールに取って代わられました。 より実際的には、難燃性のスプリンクラー システムと電気が設置された状態で開業しました。

これは、ペンシルベニア州で石炭産業と鉄道産業の急成長で巨万の富を築いた、ニューハンプシャー州コンコード出身の所有者であるジョセフ・スティックニーにとって、最高の成果であった。

ホテルがオープンしてからわずか 1 年後にスティックニーは亡くなり、マサチューセッツ州ウォルサム在住の若い妻キャロリンはスティックニーより 30 歳ほど年下で、非常に陽気な未亡人でした。 マウント ワシントン ホテルは常に、いくつかの家から離れた彼女の自宅でしたが、後に彼女はフランス王子、エイモン・ド・フォーシニー＝ルサンジュと結婚し、正式にキャロリン王女となりました。 かつて彼女のプライベート サロンだった美しいプリンセス ルームは、彼女にちなんで名付けられました。

この部屋は現在、メイン ダイニング ルームに隣接する豪華でロマンチックなバーとダイニング エリアになっています。 金曜日と土曜日の午後には、オーダーメイドの紅茶ブレンド、ペストリー、繊細なセイボリーを含むアフタヌーン ティーをお楽しみいただけます。

マウント ワシントン ホテルには、設立当初、ホワイト マウンテンズの涼しい風ときれいな空気を求めて、都会の夏の暑さやスモッグから逃れてきた裕福な都市居住者が集まりました。 そしてそれらの見解。

グレート ホールの外れ、グランド ボールルームの隣にあるゴールド ルームは、1944 年の夏にブレトン ウッズ協定が調印され、20 世紀で最も重要な機関の 1 つである国際通貨基金と世界銀行が創設されました。

1944 年の夏、ブレトンウッズ会議としても知られる国連通貨金融会議のために、連合国 44 か国の代表がここに集まりました。 ボールルームでの 2 週間にわたる毎日の会議の後、協定は 1 年後にジョージア州で署名され、批准されました。

興味深いことに、1944年にホワイトマウンテンで定められた経済原則は2008年の景気後退後にうまく採用され、新型コロナウイルス感染症パンデミック後の経済回復のガイドラインを提供するために打ち出される可能性がある。

今世紀、ホテルとその所有物がオムニ ホテル グループの一部となったとき、この大公家は、大きな歓迎の石造りの暖炉の上に不幸なヘラジカの頭がぶら下がっている印象的な大広間など、大規模な修復を受けました。

ホテルは現在も 800,000 エーカーのホワイト マウンテン国有森林に囲まれており、その一部はアパラチアン トレイルによって分断されています。

国道 302 号線を 1 マイルほど下ったところにあるブレトン ウッズ スキー場はリゾートが所有しており、広さ 464 エーカーのニューハンプシャー州最大のスキー場です。 ここは、冒険家が原生ツガの高みに登るブレトン ウッズ キャノピー ツアー ジップ ラインの本拠地でもあります。 冬には、ホテル前のゴルフクラブハウスをノルディック スキー センターが利用し、クロスカントリー スキーやスノーシューを楽しめます。

現在のすべてのことと同様に、事前に電話して、何が開いているか、どのような制限があるかを確認してください。 客室は Wi-Fi 込みで 199 ドルから。 (603) 278-1000。 310 Mount Washington Hotel Road、ブレトンウッズ、ニューハンプシャー、03575.omnihotels.com