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Oct 27, 2023

スキーマ アーキテクトが東京の福島屋スーパーマーケットの食料品ショッピングを再発明

Schema Architects / Takeshi Nagasaka ha completato un nuovo e vivace negozio.

スキーマ アーキテクツ / 長坂丈は、東京の福島屋スーパーマーケットに新しく活気のある店舗を完成させました。温室などで使われるZAMパイプ（亜鉛・アルミニウム・マグネシウム合金めっき鋼管）や組立式ショッピングカート、木製ワインボックスなどの低コスト素材で構成し、インテリアは商品が中心となるミニマルな設定を目指したステージ。

スーパーマーケット福島屋は、30年以上前に東京郊外の葉山の郊外の町に初めてオープンしました。消費者、生産者、小売、流通をバランスよく結び、最高品質の商品を扱うというビジョンのもと経営を続けてきたことで、消費者からの信頼を獲得しており、近年、食の安全と安心なビジネスに対する社会のニーズはますます高まっています。その実践により、彼らは都市部の消費者向けの店舗をオープンするようになりました。 この哲学を念頭に置いて、スキーマ アーキテクトは、低コストの工業用材料や既製品を創造的に使用することで、低予算で自社の優れた商品を際立たせる店舗の作成に努めました。

ZAM パイプを使用すると、スーパーマーケット内にグリッド状のシステムが確立され、顧客が店舗の各部分を簡単に定義できるようになります。 オープンキッチンもスペース内にあり、店内に活気のある雰囲気を生み出すとともに、棚に並べられた商品を調理する新しい方法も導入しています。