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Aug 01, 2023

ポットレールで小さなキッチンに収納を追加

Scritto da Emily Farris Tutti i prodotti presenti su Epicurious sono selezionati in modo indipendente

エミリー・ファリス著

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キッチンにもう少し収納を追加する必要があるが、具体的にどうすればよいか迷っている場合、または壁の 1 つが少しむき出しすぎると感じている場合は、シンプルなポットレールから始めてください。 実用的で多用途で、取り付けもかなり簡単で、見た目もとても良いです。

ポットラック (天井から吊るされたり、時には壁の高いところに取り付けられる、大きくて丈夫な部品) と混同しないでください。ポットレールは、タオルを掛けるために使用するものと似た 1 本の棒です。バスルーム。 ただし、キッチンのバーはタオルを 1 枚だけ保持するのではなく、S 字フックを使用して複数のアイテムを保持するように設計されています。

最高のオープンキッチン収納は実用的でスタイリッシュなので、ポットレールが最も必要な場所に設置されるのが理想的です。 たとえば、レンジの両側にキャビネットやカウンターがない小さなアパート (または私の築 107 年のバンガローのような高齢者住宅) に住んでいる場合は、壁にポットレールを追加するのが最も合理的です。コンロの上にあるので、よく使う鍋、フライパン、調理器具にすぐにアクセスできます。

表面積やキャビネットの収納スペースが足りないキッチンの作業ゾーンにポットレールを追加する場合も同様です。 シンクのそば、調理やみじん切りのほとんどを行うカウンターの上、または大きく無駄なスペースのように見える壁に取り付けることができます。 ポットレールをどこに設置する場合でも、必ずスタッドにしっかりと取り付けられていることを確認してください（端をスタッドに合わせることができない場合は、頑丈なアンカーを使用してください）。

ポットレールを置く場所がないと思ったら、必ずキッチンの窓があります (木製の窓枠は壁の間柱と同じくらい丈夫です)。

純粋に美的な理由でポットレールを設置しているのでなければ（それはまったく問題ありません！）、取っ手やループが付いているものなら何でもキッチンレールに吊るすことができるので、それがどのように最も役立つかを考えてください。 実際、十分に頑丈でスタッドにしっかりと取り付けられていれば、ポットレールを使用してダッチオーブンやその他の重い鋳鉄鍋を掛けることもできます。

ポットレールがコンロの近くに取り付けられている場合は、よく使うフライパン、お気に入りのスパチュラやお玉、オーブン用ミットなどを掛けておくとよいでしょう。 シンクのそばにあるポットレールは、ザル、ザル、キッチンタオル、素朴な木製のまな板を置くのに最適です。

ポットレールが最も役立つ場所と作業に必要なスペースを把握したら、セットアップを決定します。 シンクの上の壁の全長に長いバーを 1 本設置するか (ちなみに、これは非常にクールに見えます)、それともコンロのそばに取り付ける短いレールだけを設置しますか? 異なる高さに 2 つ設置したい場合もあります。

次に仕上げを選択します。 いくつかの耐久性の低い木製オプションを除けば、ポットレールは通常金属で作られています。 ステンレス鋼は最も実用的で工業的な方法ですが、真鍮や銅はどんなキッチンにも暖かさを加えることができ、マットブラックのバーは時代を超越し、少しドラマチックです。

ただし、ポットレールはポットラックよりもはるかに手間がかからず、気が変わったらハードウェアを簡単に変更できるため、検討にあまり時間をかけないでください。

ほとんどのポットレールには少なくともいくつかの S フックが付属していますが、さらに必要な場合、またはアップグレードしたい場合は、このスタイルが気に入っています。 目立たないクリップが付いているので、鍋やフライパン、ザルなどをポットレールから素早く引き抜いても、フックが飛び散ることはありません。