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May 15, 2023

ゼスプリ、経済嵐後のキウイフルーツ業界に期待

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マーケターのゼスプリ氏は、来年からは苦境にある優良企業の輸出セクターに日の光が戻ると見ている。 写真/ファイル

キウイフルーツの輸出業者であるゼスプリは、長い間マーケティングの勢いを失うことはなく、過去 2 年間の恐怖を払拭し、数量の大幅な回復と待望の緑色の新しい品種のデビューに向けて準備を進めています。

世界最大手のキウイフルーツ販売業者として入社20年を迎えたばかりのダン・マシソン最高経営責任者（CEO）は、悪天候の衝突、労働力不足、果物の品質損失コストの高騰が40億ドルの収益事業に及ぼす影響は後回しにすると確信しているようだ。ビューミラー。

ゼスプリの2022年から2023年の財務結果は、あの完璧な嵐によるダメージを反映しており、赤字の財務指標はすべて前年を下回り、生産者の収益も減少している。

マシソン氏は、今後の課題が解決するとは示唆していないが、現在の輸出シーズンが、例年よりもはるかに少ない量ではあるものの、果物の品質が回復傾向にあり、引き続き強い消費者需要が続いていることから、見通しが明るくなりつつあると述べた。

「世界中の園芸ビジネスにとって、そしてもちろん第一次産業の多くにとっても非常に困難な時期であり、それが当社の業績にも反映されています。

「ゼスプリだけでなく、世界中の生産者にとって、今は本当に厳しい状況です。あらゆる種類の逆風がありますが、引き続き強い需要が見られます。品質が戻り、十分な人材（労働力）がいるから、私たちは自信を持って、今後数年間で生産者にさらに大きな利益をもたらすことができるでしょう。」

マウント・マウンガヌイに本社を置き、ニュージーランドの現・元生産者2800人が所有する同社は、2027年から2028年までの5カ年計画がほぼ順調に進んでおり、来年の収穫量が「大幅に」増加すると予想している。

同社は法的規制により、オーストラリアを除くすべてのニュージーランド産キウイフルーツを輸出する権利を与えられているため、その実績は注目に値する。

「ニュージーランドの供給量は、2027年から2028年までに約2億3,000万トレーという予測を前倒しして進むと予想されており、北半球の供給拠点もその期間中に今年の2,500万トレーから倍増すると予測されています」とマシソン氏は言う。

2022年、ゼスプリはニュージーランド産の果物1億7,100万トレイを50カ国に輸出した。 今シーズンは、さまざまな課題があるため、その数は約 136 メートルのトレイまで縮小する可能性があります。

マシソン氏は、ゼスプリは異常気象がさらに頻繁に、そしてより定期的に発生して予測が中断されると予想しているが、「地中の植物を見ると、過去5年ほどで平均収量に戻っていることから、生産量はかなり早く回復すると予想している」と述べた。 同社は10月に5カ年計画を見直す。

果物の品質不足によるゼスプリのコストは、2022年から2023年の会計年度に生産者に支払える金額から5億3,400万ドルを削り取った。 （前年は3億700万ドル）。 これらの「品質コスト」とは、陸上および海上での果実の損失と顧客からの請求です。 コストの痛みの多くはヨーロッパで発生しており、中国の新型コロナウイルス市場へのアクセスの問題により、例年よりもニュージーランドのシーズン初期の果物がかなり多く消費されたが、マシソン氏は、すべての主要市場が影響を受けたと述べた。

これまでに今年の輸出収穫量の15％が出荷され、ゼスプリの主要市場すべての顧客を訪問した後、マシソン氏は品質問題は制御されつつあるようだと語った。

2010年に細菌性ブドウ病Psaの壊滅的な侵入から立ち直るために団結した業界は、果物の品質問題に関しても同様の決意を示し、業界全体の「品質行動計画」を支持するために団結した。

通常よりもはるかに少ない収穫量を処理しなければならなかったことが助けとなり、緑色の果実の量は過去20年間で最低となり、サンゴールド（2010年に全滅したゴールドフルーツクラスに代わる品種）の収穫量は商品化されて以来初めて減少した。

マシソン氏は、訪れた市場から今年の品質について「本当に励みになる」フィードバックをもらい、行動計画によって「今年は昨年よりもはるかに強い立場に立つことができた」と述べた。

同氏は、今会計年度の品質コストを予測するのは時期尚早だと言う。

「我々はシーズンの残りを乗り切る必要があり、厳しい成長シーズンとなった。しかし、これまでのところ昨年よりも大幅に良い成績を収めている。我々の品質指標のほとんどは、2019年と2020年の状態に戻っている。」

同氏は、季節労働者の入国が許可され、新型コロナウイルス感染症後の障壁となったバックパッカーが帰国しているため、労働力の供給は現在大きな問題ではないと述べた。 昨シーズン、業界では最大7000人の労働者が不足しており、これが果物の品質問題の主な原因となっていた。

栽培者擁護団体であるニュージーランド・キウイフルーツ・グロワーズ社も、生産量予測が希望をもたらすことに同意している。

コリン・ボンド最高経営責任者（ＣＥＯ）は「多くの生産者が厳しい財政的圧力にさらされている」と述べた。

「それにもかかわらず、キウイフルーツ生産者は回復力があり、今後数年間の生産量予測は有望です。慎重に管理すれば、これらの生産量は生産者にいくらかの休息を与えるかもしれません。私たちの生産の成功は、生産者だけでなく、業界の経済的貢献にとっても重要です」キウイフルーツが栽培されている人々とそのビジネスに恩恵をもたらします。」

緑色品種の生産者には、最近の混乱が起こる前からゼスプリからの利益に不安を抱いている人もいたが、最新の会計年度の決算では業績は芳しくなかった。

彼らはゼスプリからトレイごとに 5.78 ドルの支払いを受けましたが、前年はトレイごとに 6.35 ドルでした。 ヘクタール当たりのこの収益は、2021～2022年度の75,494ドルに対し、57,636ドルに換算されました。 （サンゴールド栽培者はトレイあたり9.97ドルを受け取りましたが、前年は11.51ドルでした。ゴールドフルーツ栽培者はヘクタール当たり13万7,524ドルを受け取りましたが、2022年は17万6,026ドルでした。）

インフレによる果樹園のコスト、オフショアのサプライチェーンのコスト、果物の品質問題によるドルの打撃を考慮すると、多くの緑の生産者はさらなる赤字に直面していただろう。

マシソン氏とゼスプリ氏の取締役会は、長らくキウイフルーツ輸出経済の要であったグリーン生産者部門の不安に疑いの余地を持たない。

「すべての生産者は厳しい取り組みをしており、グリーン生産者は確かに非常に困難な2年間を過ごし、大幅な品質コストと継続的なコスト上昇により収益が大幅に減少しました」とシンガポールを拠点とするマシソン氏は言う。

「2年前までは、（緑色の）キウイフルーツを主要市場に流通させるのに通常1トレイあたり約1ドルかかりました...そのドルは2ドルまで上昇しました。昨年、緑色の生産者にとっての品質コストは1トレイあたり2.60ドルでした。」

「これを 1 ドルに戻すことに本気で注力すれば……品質コストが管理下に戻り、（果樹園の）コストがある程度落ち着くので、グリーンリターンを大幅に改善できる大きなチャンスがあると考えています。」

マシソン氏は、品質コストの問題で大きな打撃を受けたのは緑の栽培者だけではないと言う。

ベストセラーのサンゴールドの生産者にとって、前会計年度のコストはトレイあたり約 3.60 ドルでした。 「良い年であれば、1ドルから1.50ドルになるでしょう。オーガニックでも同様の話で、品質コストは記録的な高水準でした。」

現在の定番のグリーンヘイワード品種の栽培者は、サンゴールド、オーガニック、そして最近商品化されたルビーレッド品種を栽培している栽培者のように、ゼスプリから栽培ライセンスを購入する必要はない。

ニュージーランドの産業はヘイワードという緑色の品種を基にして成り立っており、消費者に人気があり、実証済みの栄養上の利点と保存性の強さで高く評価されているが、他の多くの国が緑色の果物を栽培しているため、この品種には大きな価格差がないとゼスプリは言う。

ニュージーランドで開発されたゼスプリ サンゴールドは、伝統的なベイ・オブ・プレンティのキウイフルーツの本拠地以外でもよく育つことが証明されている、ユニークで高収量の甘い品種であるため、プレミアム価格のベストセラーとなっています。

セクターのリーダーらはそれが必要だと主張している。 ベイ・オブ・プレンティの外で生育する、ニュージーランドが自国のものとして主張できる、おそらくより甘い緑色の新品種。

マシソン氏は、商業的な解決策はそう遠くないかもしれないと語る。

「私たちは、（気候変動に合わせて）温暖な気候でも生育できる新しい品種、特に温暖な気候の生産者にとってはるかに高い収量を生み出すことができる多くの緑の品種に注目しています。

「まだかなりの量のテストが必要ですが、初期の兆候としては、2026年から2027年までに生産者が品種を利用できるようになるということです」と彼は言います。

「確かに、私たちは栽培者が新しい緑の品種を利用できるようにすることに重点を置いています。」

一方、今後5年間のゼスプリの課題は異常気象の恐怖だけに限定されないと彼は言う。

「記録的な高インフレにより、消費者はスーパーマーケットのカートに何を入れるかますます厳しくなってきています。これは、当社のブランドと当社のキウイフルーツの価値が顧客が商品を作る際に常に中心となることを保証し続ける大きな機会です。」それらの購入決定。」

母国のスーパーマーケットでのキウイフルーツの価格の高騰から判断すると、消費者の反応が「我々にとって大きな課題」になるだろうというマシソン氏の見解は理解できる。

「私たちは世界中で果物が本当に不足しているのを目の当たりにしています。キウイフルーツだけでなく生鮮食品全般にわたってです。多くの大手園芸会社はここ数年の気候変動により、需要を満たすのに十分な果物を生産することが本当に困難になっています。」

「その結果、価格が上昇していることがわかります。需要を満たすのに十分な供給がありません。特に今年の販売量ではそれが顕著です。」

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