ブログ

Jun 25, 2023

ヨーグルト、シリアル、冷凍食品は第1四半期に昨年以来の最高値上昇を記録

Yogurt, cibi surgelati, cereali, ecc.

カタリナの2023年第1四半期ショッピングバスケットインデックスによると、ヨーグルト、冷凍食品、シリアルは、米国で昨年以来最も大きな価格上昇が見られた食品カテゴリーの1つです。

買い物客インテリジェンス プラットフォームの指数は、米国、英国、イタリア、フランス、ドイツの 10 の一般的な製品カテゴリの合計価格上昇を 2022 年の同時期と比較して調べました。平均すると、ヨーグルトの価格が最も上昇したのは 2023 年の第 1 四半期で、上昇しました。 18%、それに僅差で冷凍食品 (+17%) と冷凍野菜 (+16%) が続きます。

カタリナの最高データ・分析責任者ショーン・マーフィー氏は「ウクライナ戦争、長引くサプライチェーンの混乱、アルミニウム、原材料、人件費、エネルギーコストの上昇など、多くの要因が欧州と米国の価格を押し上げている」と述べた。 。 「これに応えて、消費財のマーケティング担当者や小売業者がプロモーションや価格インセンティブをより重視するようになり、私たちは彼らとより緊密に連携して、高度にパーソナライズされたオファーで価値を重視する買い物客のロイヤルティを獲得しています。」

米国では、ヨーグルトとシリアルの価格がともに前年比で 21% 上昇し、続いてソフトドリンクと水 (19% 増)、冷凍食品 (17% 増)、ハンドソープとバスソープ (17% 増)、冷凍野菜 ( +19%) とコーヒー (+16%)。 紙製品 (+9%)、石鹸と洗剤 (+8%)、消臭剤 (+12%) も増加しました。

全体として、2023 年第 1 四半期の米国の食料インフレは、2022 年第 1 四半期と比較して 7% 上昇しました。英国でも同様に食料インフレが 7% 上昇し、次いでイタリア (+6%)、フランス (+5%)、ドイツ ( +5%）。

米国では食品価格の高騰により、買い物客がプライベートブランドに向かう傾向が続いています。 Circana のデータによると、3 月 26 日時点でストア ブランドの販売額は前年比 10.3% 増加しました。この伸び率は、前年同期の 3 か月間に比べたナショナル ブランド (5.6% 増加) のほぼ 2 倍です。

「私たちは顧客に対し、この困難な経済状況は、ブランドがオムニチャネルのアプローチを微調整して、買い物客がお金を最大限に活用できるよう関連性の高いオファーや貴重なインセンティブを提供する機会であるとアドバイスし続けています」とマーフィー氏は付け加えた。