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Jun 14, 2023

研究: 食料品の買い物にはカゴではなくカートを使用する必要がある理由

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奇妙な！ 支出、特に衝動買いを抑えるコツとして、フルサイズのショッピング カートではなくバスケットを使って食料品を買うという理論を聞いたことがあるかもしれません。 論理的には、これは理にかなっています。食料品を運ぶスペースが少なければ、間違った決定を下す可能性も低くなるように思えます。 しかし、新しい研究によると、カゴに食料品を集めている買い物客は不健康で無駄な買い物をする可能性が高いことがわかっています。

これはなぜでしょうか? ヨーロッパの教授グループの研究によると、奇妙なことに、その答えは、カゴの買い物客が食料品を運ぶ際に腕をどのように曲げなければならないかに関係があることが示されています。 Journal of Marketing Research に掲載された研究によると、次のように述べられています。

私たちは、腕の屈筋が収縮すると、個人がすぐに喜ばれる選択肢を選択する可能性が高まることを実証しました。

それは「瞬間的な満足感」の別の言い方です。 腕（そしておそらく背中や肩も）の緊張と緊張により、買い物客はキャンディーやソーダなどの「副産物」を手に取る可能性が高くなりますが、これは明らかに、買い物かごを運ぶ煩わしさに対するある種の無意識の相殺策としてです。 車輪付きのショッピングカートを押すとき、「腕の屈筋の収縮」は必要ありません。

(もっと：そして全米で人気の低価格食料品店は…)

研究者たちは多くの研究を通じて自分たちの主張を主張しています。 最初の実験では、彼らはスーパーマーケットで買い物客をランダムに尾行し、誰がカートで買い物をしているのか、誰がカゴを持っているのか、レジに何を持ってきたのかを記録するだけでした。 データが示していることは次のとおりです。

他のすべての条件が等しい場合、バスケット買い物客がレジでバイス製品を購入する確率は、カート買い物客がバイス製品を購入する確率の 6.84 倍です。

おお。 それらのバスケットは人々の最悪の部分を引き出すようです。 しかし、一般的に言って、カゴで買い物をする人々とカートで買い物をする人々は明らかに違うのではないでしょうか? 考えてみてください。 カートを使って買い物をしている人は、腹を満たすものを手当たり次第探している素人ではないでしょう。 カートをつかんだということは、おそらく自分よりも多くの買い物をしていることになります。 おそらくリストをお持ちでしょう。 おそらく、週に 1 回以上その店に行く必要はないでしょう。 おそらく、カートに何を入れるかには注意しているでしょう。 一方、バスケットを購入する人は、1 つまたは 2 つの特定のものを求めて店に行く可能性が高いように見えますが、誘惑されたり退屈したりすると、何も考えずに他のいくつかの商品をバスケットに放り込む可能性があります。

言い換えれば、買い物かごではなく買い物客を責めるということです。

しかし、研究者らが行った別の研究では、買い物かごの買い物客、特に買い物かごを持つ際の「腕の屈曲」により、食料品店では美徳よりも悪徳を選ぶ傾向があることが示されている。 実験では、参加者に買い物リストが与えられ、その中で健康的なもの（リンゴ、オレンジ）、健康的ではないもの（トゥイックス、マーズバー）などのスナックを選択しました。

これがどこに向かうかはわかります。バスケットを持った買い物客は、ショッピング カートの買い物客よりも、フルーツではなくキャンディー バーを選ぶ可能性が高かったのです。 そしてなぜそうなるのでしょうか? 研究者らは、買い物かごを持つときの緊張などの不快な身体感覚が「現在偏った選好」を誘発すると述べている。 食料品の買い物客にとって、それはすぐにチョコレートが欲しいことを意味します。 少なくとも、かごにあまりにも多くのものを入れるスペースがあるべきではありません。

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ブラッド・タトルはTIME誌の記者です。 Twitter で @bradrtuttle を見つけてください。 TIME の Facebook ページや Twitter (@TIME) でディスカッションを続けることもできます。