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Dec 26, 2023

マーケットバスケットがインフレ率トップに選ばれる

Russell Redman 1 | 20 settembre 2022 Market Basket sconfigge il gigante degli sconti Aldi;

ラッセル・レッドマン 1 | 2022 年 9 月 20 日

マーケット・バスケットは、ダンハンビー小売業者選好指数（RPI）のインフレに焦点を当てた版で、インフレ期の食料品店のトップとして、アルディ、ダラー・ゼネラル、ウォルマートなどのディスカウント大手を抑えた。

火曜日に発表されたダンハンビーRPI特別インフレ版2022年報告書は、記録的な物価インフレのさなか、消費者が即座に変更できる家計の中で食料品の請求額が最大の項目であると判断した。 一方、顧客データ サイエンスの専門家であるダンハンビー氏は、買い物客のお金を節約するのに最適な立場にある小売業者は、インフレ期に来店数を増やし、顧客とのより強い感情的なつながりを築いていると述べました。

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「マーケット・バスケットは、顧客のお金を節約しながら同時に買い物客とのより強い感情的なつながりを構築し、それによって他のほとんどの企業よりも早く買い物客の訪問を増やすという点で国内最高であることにより、この経済的不確実性の時代において最も業績の良い小売業者であることを示しています。 」とシカゴに拠点を置くダナンビー・ノース・アメリカの社長、グラント・ステッドマン氏は言う。 「顧客の価値提案を顧客のお金の節約に重点を置いている小売業者は、この長期にわたるインフレと経済の不確実性の課題に対処するのに最適な立場にあります。」

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調査のためにダンハンビー氏が定義した消費者選好の原動力、つまり柱には、お金を節約する（手頃な価格）、時間を節約する（買い物しやすさ）、より良くする（品質とサービス）、シームレスにする（電子商取引）、信頼できるようにするなどが含まれます（在庫があり、価格は一貫しています）。 どのドライバーが交通量の増加と小売業者との感情的なつながりにより大きな影響を与えているかを確認するために、ダンハンビー氏は 2 つの調査段階 (2021 年 10 月と 2022 年 6 月) で米国の食料品買い物客 18,000 人を対象にアンケートを実施し、大手食料品小売店 69 社についての認識を収集し、Placer に対する彼らの反応をモデル化しました。 AI のフット トラフィックと、Similarweb の Web トラフィック。

1位のマーケット・バスケットに次いで、インフレRPIの上位5つの食料品小売業者には、WinCo Foods、Grocery Outlet、Save A Lotが含まれた。 トップ 10 を締めくくったのは、Lidl (6 位)、Dollar General (7 位)、The Kroger Co. の Food 4 Less/Foods Co. のバナー (8 位)、Family Dollar (9 位) および食品でした。売店（No.10）。

ダンハンビー氏は報告書の中で、「ニューイングランドに90店舗を構える伝統的な食料品チェーンのマーケット・バスケットは、当社のインフレRPIランキングで全小売業者の先頭に立っている」と述べた。 「同社は、非常に重要なセーブ・ミー・マネーの柱においても米国で第1位にランクすることで、そのことを実現しています。セーブ・ミー・マネーの柱の中には、基本価格からプロモーション、プライベートブランドに至るまで、小売業者が引くことができる多くの手段があります。マーケットバスケットは、基本価格認識と大規模プロモーション認識の両方でトップ 5 に入っている唯一の小売業者であり、Save Me Time でのパフォーマンスの低下を補って余りあるものです。」

ダンハンビー氏は、「Save Me Money」が調査で圧倒的に顧客の好みを左右する主要な要因であり、次の 2 つの要因である「Save Me Time」と「Make It Better」よりも 5 倍重要であると指摘し、「Make It Seamless」と「Make It Depenable」はほとんど、またはまったく影響を与えなかったと付け加えたインフレモデルRPIにおける小売業者の成果について。

小売業 17 社がインフレ RPI の第 1 四分位を占め、5 つの柱の最良の組み合わせを提供していることを示しています。 トップ17に入った小売業者には、Wakefern's Price Rite (11位)、HEB (12位)、Fareway (13位)、Costco Wholesale (14位)、Walmart Neighborhood Market (15位)、Walmart (No. .16）とトレーダージョーズ（No.17）。

現在のインフレ環境では、「基準価格支持者」が最低価格を売り込んで小刻みに動く余地はほとんどないとダンハンビー氏は指摘した。 それでも、これらのチェーンは損害を最小限に抑え、基本価格の差を縮め、大規模なプロモーション、コミュニケーション、パーソナライゼーション、プライベートブランドを徹底的に実行することで、顧客との感情的な絆を強めることができる可能性があると報告書は述べている。 クローガー、フード・ライオン、BJズ・ホールセール・クラブ、ショップライトは、価格高騰の時代において、基本価格のリーダーと最も競争力のある顧客価値提案を持つ小売業者の例として挙げられている。

Dollar General、Family Dollar、Grocery Outlet、Lidl、Save A Lotなどのディスカウント業者は、インフレ期には大きな追い風を感じますが、経済が安定している時期には「品質の弱点により、長期的には非常に脆弱な立場」にあります。ダンハンビー氏によると、ウォルマートなどのインフレに対応した小売業者同士や他の小売業者同士で買い物をしているという。

「マーケットバスケットの競合上位5社のうち3社はインフレRPIの下位2分の1にランクされており、ウォルマートをクロスショップしている顧客はわずか43％で、平均的なウォルマート競合他社の55％よりも低い。さらに、ドルチェーンとアルディはニューイングランドではさらに希少で、マーケットバスケットの顧客のうちダラー・ゼネラルをクロスショッピングしているのはわずか8％であるのに対し、平均的なダラー・ゼネラル競合他社では20％である」とダンハンビー氏は調査で説明した。 「その一方で、セーブ・ア・ロット、リドル、ファミリー・ダラー、ダラー・ゼネラルなどのディスカウント業者は、相互のクロスショップや、ウォルマートなどの他のインフレ対応小売業者とのクロスショップ率がはるかに高いため、脆弱です。たとえば、ダラー・ゼネラルの81％は、買い物客はウォルマートを利用しており、38% はファミリーダラーを利用しています。」

インフレRPIの調査では、ウェアハウスクラブの小売業者が今年これまでのところ、トラフィックの増加に打撃を受けていることも明らかになった。 ダンハンビー氏は、この傾向は消費者行動との「不一致」を反映していると述べ、価格の高騰により多くの買い物客が、より小さな買い物かごでより多くの来店に支出を分散させるようになったと述べた。 同様に、インフレが進む中、低所得の買い物客は小さめのパックサイズを好む傾向があることが研究で判明した。

「コストコ、サムズクラブ、ビージェイズホールセールなどのクラブ小売業者は、顧客の時間節約において市場の外れ値を示しているが、2022年の来店者数の前年比伸び率でも市場を下回っている」とダンハンビー氏はレポートで述べた。 「Placer.ai によると、クラブ チャンネルは 2021 年上半期と比較して 2022 年上半期に 1.9% 減少し、他のどのチャンネルよりも減速しました。クラブ チャンネルは、2021 年上半期に比べて成功に向けて有利な立場にある傾向があるため、これは注目に値します。」長期的なものです。インフレ時代により、クラブ チャンネルの売上はいくらか減りました。」

当然のことながら、スプラウツ・ファーマーズ・マーケット、ザ・フレッシュ・マーケット、ウェグマンズ・フード・マーケット、パブリックス・スーパー・マーケット、ハリス・ティーターなど、品質第一でリードする専門食料品店や高級スーパーマーケットは、「ほとんどのスーパーマーケットに比べてあまりにも遅れている」ため、インフレ時代に有利な立場にあるわけではない。ダンハンビー氏は、Save Me Money の設定ドライバーに「市場の」と報告しました。 この調査では、これらの小売業者は、2022 年の前年比訪問者数の伸びでも市場に後れを取っていることが指摘されています。

「小売業者のポジショニングが長期とインフレ時代でどのように異なるのかを見ると、市場の状況の変化が特定の小売業者にとってどれだけ運命の逆転をもたらすかがわかります。インフレと標準RPI結果の間のランキングの劇的な違いは、重要な問題を明らかにします。」顧客の状況の変化」とダンハンビー氏はレポートで述べています。 「例えば、ウェグマンズ、スプラウツ、フレッシュ・マーケット、フレッシュ・タイム、ビッグ・ワイ・フーズ、パブリックスは、セーブ・ミー・マネーの認識において市場に遅れをとっており、その結果、インフレ時代においては立場が劣ります。しかし、彼らは差別化されたメイク・イット・ベターのポジショニングを活用することができます。優れた長期的な成長と感情的なつながり インフレ時に顧客との適切な対応ができないと、短期的には市場シェアの損失につながるだけでなく、顧客と構築してきた強力で長期的な感情的なつながりに亀裂が生じる可能性があります。彼らの買い物客たちよ。」

おそらくアマゾンは、食料品の買い物客の目にインフレが小売業者の価値観をどのように変える可能性があるかを示す最良の例を提供しているだろう。 2022 年のダンハンビー小売業者選好指数 (RPI) では、Amazon は 60 以上の小売業者の中で食料品店トップとして (HEB を抑えて) 第 1 位となり、今年最初のダンハンビー e コマース小売業者選好指数 (RPI) では、アマゾンは第 2 位にランクされました ( HEB の背後にある）大手オンライン食料品店として。 しかし、今年のオンライントラフィックの減少により、アマゾンはインフレRPIにおける食料品小売業者の上位から順位を下げた。

「当社の年次RPI調査では、長期的な価値提案の強さで例年第1位にランクされているアマゾンだが、今年はウェブトラフィックが6.5％減少しており、これは平均的な実店舗の食料品小売店よりも遅い。 「商業は風が消えるインフレの時期に、長期的に帆に風をもたらす」とダンハンビー氏は調査の中で述べ、電子商取引RPIでトップにランクされたオンライン食料品店であるHEBがインフレRPIで12位に入ったと付け加えた。

ダンハンビー氏は、「Make It BetterとSave Me Timeは、インフレ期における小売業者の成果とプラスの関連性を示すもう1つの柱だが、その影響はSave Me Moneyの影響に比べれば小さく見えてしまう」と述べた。 「言い換えれば、顧客はインフレ時代にお金を節約するために、より良い製品品質と時間の節約というメリットをトレードオフする可能性がはるかに高くなります。」

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